Bolo de frigideira: receitas para um lanche rápido e delicioso

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O bolo é um dos alimentos mais populares no mundo. Em comemorações e celebrações, ele sempre está no centro da mesa. E o bolo de frigideira é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais fácil.

Assim, você pode fazer essa delícia de forma simples e rápida, com poucos ingredientes com a receita de frigideira. 

Por isso, selecionamos algumas receitas deliciosas de bolo de frigideira para você que gosta de praticidade e não quer deixar de comer um bolo saboroso. Aprenda a fazer essas delícias e arrasar na cozinha!

 

Bolo de frigideira de cenoura e chocolate

Um dos bolos mais tradicionais é o bolo de cenoura. E com uma cobertura de chocolate, ele fica ainda mais incrível. Já imaginou fazer essa gostosura na frigideira e ainda acrescentar uma cobertura de chocolate? Saiba como: 

Bolo de frigideira
Imagem: Unsplash

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • ½ xícara de leite;
  • 1 cenoura média picada;
  • ½ colher de manteiga;
  • 2 colheres de chocolate em pó;
  • ½ lata de leite condensado;
  • 1 colher de fermento em pó; 
  • ½ xícara de óleo;
  • ½ xícara de açúcar;
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo;
  • Chocolate granulado.

Modo de preparo:

  1. Para a massa, primeiramente, bata a cenoura picada com os ovos, óleo, açúcar e leite por cerca de 2 minutos.
  2. Então, transfira a mistura para uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
  3. Misture tudo. Unte a frigideira com manteiga e adicione a massa. 
  4. Tampe e deixe assar em fogo baixo por 10 minutos.
  5. Para preparar a cobertura, você vai adicionar o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela.
  6. Mexa até misturar bem e engrossar.
  7. Então, adicione a calda e o granulado no bolo.

Bolo de chocolate com banana 

Outro bolo muito desejado é o de chocolate com banana. É um doce muito saboroso e que pode ser feito na frigideira. Aprenda a fazer: 

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 3 bananas médias;
  • 200mL de farinha de trigo;
  • 2 colheres de chocolate em pó;
  • Açúcar mascavo. 

 

  1. Modo de preparo:
  2. Bata os ovos na batedeira por dois minutos. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea. 
  3. Então, deposite a massa em outro recipiente e coloque aos poucos, o chocolate e misture. Unte a frigideira e cubra com a massa. 
  4. Leve ao fogo em banho maria e tampe a frigideira. Assim, deixe por 8 minutos e o bolo de frigideira de chocolate estará pronto. 
  5. Você também pode optar por deixá-lo mais saudável, trocando a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou outra farinha mais leve e trocando o chocolate em pó por cacau 100%.
bolo e café
Imagem: Pixabay

Bolo de frigideira fit 

Para quem manter a dieta e fazer um bolo de frigideira fit, por isso, nós selecionamos uma receita incrível, muito simples e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 ovo grande;
  • 1 colher de café de fermento;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de leite ou água; 
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara ou adoçante.

Modo de preparo:

  1. O primeiro passo para fazer esse bolo de frigideira fit é bater ligeiramente o ovo.
  2. Adicione o leite, farinha e açúcar.
  3. Então, misture tudo até virar uma massa homogênea, adicione o fermento e misture lentamente.
  4. Unte a frigideira e tampe.
  5. Leve ao fogo. 
  6. Para incrementar, você pode colocar uma calda fit feita com cacau 100% ou outro ingrediente. 

Bolo de milho de frigideira

Um bolinho de milho com café é uma ótima opção de lanche à tarde. Por isso, separamos uma receita de bolo de frigideira para você: 

Ingredientes

  • 1 ovo;
  • 1 colher de óleo de coco
  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 colher de açúcar demerara;
  • 1 xícara de milho-cozido;
  • 3 colheres de fubá;
  • 1 colher de fermento.

Modo de preparo:

  1. O primeiro passo é bater o ovo com o leite, o açúcar, o milho, o fubá e o óleo de coco no liquidificador. 
  2. Então, adicione o fermento e continue batendo.
  3. Unte a frigideira com óleo de coco, adicione a massa do bolo e tampe a frigideira.
  4. Em seguida, leve ao fogo.

O bolo de milho é delicioso e um dos preferidos dos brasileiros. Aproveite, então, para conhecer mais receitas dessa delícia.

Assim, você já sabe como fazer um delicioso bolo de frigideira. Além das receitas, uma dica especial é colocar uma grade do fogão sobre a outra para assar o bolo, para evitar que queime. 

O bolo de frigideira é rápido, fácil e simples. Por isso, é uma ótima opção para um lanche saboroso feito com poucos ingredientes e economia de tempo. 

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